幫助偏鄉兒童攝取均衡營養，「台灣全民食物銀行」與「台灣營養基金會」去年底正式啟動「偏鄉教室營養補充包方案」，與全台10所偏鄉小學合作，提供年度營養品補充及正確飲食觀念課程，味全公司全力支持該計畫，同時也是乳品獨家贊助商，更舉辦夏令營，安排林鳳營、埔心牧場參訪行程，讓學童認識牛奶從農場到餐桌的過程，友善牧場也成為孩子們學習環境教育的一環。
根據衛福部國民健康署資料統計，台灣9成以上孩童未攝取足夠鈣質，這樣的狀況在偏遠地區更為嚴重，不只鈣質不夠，還有營養不均衡的問題。
2016年全民食物銀行發起計畫，在全台選定4所國中小試辦，提供學童堅果、穀片及保久乳，均衡飲食的結果，受測學童在體重及BMI值都有明顯改善，後續增加到10所學校、逾工程塑膠5萬人次受益，今年9月開始的新學年度更將擴及20所學校。
從計畫開始以來，味全公司一直都是乳品獨家贊助商，既是做公益，也符合「學童營養照護」精神；除了營養品外，還加入知識課程，邀請大專院校具備食品營養專業人員授課，培養學童正確飲食觀念及習慣，目前已經完成8場課程。
像一般普通的塑膠可能會被酸鹼等化學物質所侵蝕，但工塑膠零件程塑膠就可以抵抗這些腐蝕物質，即使是王水也能夠抵抗，不愧被稱為「塑膠之王」，其實塑膠本身就已經有很好的耐磨性和潤滑性能，例如摩擦件，就是利用工程塑膠的特性製成的，在其中加入固體潤滑劑可以降低工程塑膠的磨擦係數以提高工程塑膠的耐磨性，都是需要具備更好的透光性和防護性，會被作用為航空玻璃的材料，所以工程塑膠也是具有很CNC塑膠加工好的防副性能，所以我們可以在市面上看到很多工程塑膠，例如塑膠薄膜、盒子、水桶、瓶子等等，目前常用的工程塑膠有五種，又被稱作五大工程塑料，分別是：PC(聚碳酸酯)、PA(聚酰胺)、POM(聚甲醛)、PPO(聚苯醚)、PBT(poly-苯二甲酸丁二醇酯)，改性後可以被廣泛應用於各個領域。我們常看到的聚酰胺是一種技術性能更加優異的工程塑膠，它具有非常優異的力學系統性能、優異的耐腐蝕性、耐油性、耐熱性和高模量。在經過改性PA：PA增強阻燃劑能顯著提高其耐熱性、模量尺寸穩定性和阻燃性，廣泛應用於汽車、電器電子、電動工具等行業。
隨著食農及環境教育逐漸受到重視，味全也開放全台最大的林鳳營牧場，針對學童舉辦「營養小達人」夏令營，讓孩子們實地走訪牧場，了解乳品由產地到餐桌的過程。
林鳳營牧場是台灣首家取得友善畜牧認證的牛隻牧場，符合歐盟規定，每頭牛都有足夠的生長環境，畜舍通風舒適，還有專業獸醫團隊駐場，讓牛兒們「頭好壯壯」。此外，2015年就取得TGAP認證，並協助合作酪農提升牧場及鮮乳品質，牧場更建置堆肥及沼氣發電廠，每日發電量3000度，可供應15％用電。
參觀牧場的學童專心聆聽工作人員上課，體驗如何調配牛隻的食物，讓牠們攝取均衡營養，才能有健康好喝的牛奶，並實際餵養牛隻，不少人都是第一次與乳牛近距離接觸，非常興奮，看著牛兒大嚼飼料，直呼「好乖唷！」，行程收穫滿滿。
水產品冷凍機械加工指為了保鮮，將海水、淡水養殖或捕撈的魚類、蝦類、甲殼類、貝類、藻類等水生動物或植物進行的冷凍加工活動。我國東海區海地瓜（俗稱香參）資源豐富，至今尚未開發利用。目前全世界約有40多種可供食用的海參，香參也屬其中海味珍品之一，它是一種高蛋白、重鐵質、低脂質的營養滋補品，也是酒筵上的佳餚。目前，上海漁業公司在漁輪上把捕獲的海地瓜製成香參乾品供應市場。機械加工藝流程海地瓜→剖腹除內臟→洗淨→冷卻硬化→分級裝盤→塊狀凍結→塑袋包裝→冷藏裝盤重量分為0.5公斤和1公斤二種，其凍結和冷藏溫度與墨魚肉機械加工相同。小包裝凍鮮香參水發方法：香參肉主要是膠原蛋白纖維，具有在熱中收縮，酸和鹼液中膨潤或脹發的特性。以凍鮮香參和清水重量比為1∶1.5，置於鍋中煮沸15分鐘左右，參體受熱收縮，排出佔體重50～55%的水分（實測此混濁水中含鹽分1.8～2.0%，pH值7.8～8.0），以清水替換全部混濁水，第二次煮沸10分鐘，在水中保持70～100℃溫度施行脹發一晝夜後，以清水替換全部混濁水，第三次煮沸後再保濕一晝夜，此時香參已脹發成肉層厚、富有彈性的水發香參，一般用手指甲能嵌入參體為度，如有指甲不能嵌入者，則要適當延長脹發時間，同時要防止水發過度而發生香參軟爛狀態。脹發好的香參經過洗淨即可烹調食用。
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